葉ニンニク

水耕栽培の葉ニンニクを初収穫!

2022年1月18日

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水耕栽培の葉ニンニクを初収穫!

2022年1月18日

人生初の葉ニンニクの水耕栽培。

見た目はニラですけどニンニクの香りがするそうで、ワクワクしながら育てていました。

そしてついに初収穫したので、収穫までの記録を紹介していきます。

前回ブログにアップした時は12月25日。

(2022年1月5日)

年が明けたあたりから急激に成長していきます。

(2022年1月7日)

(2022年1月15日)

伸びてきたことで自立できず倒れている葉もちらほら。

そろそろいいかな〜。

(2022年1月17日)

ということで初収穫です。バッサリ切っちゃいましたよ。

切った時から既にニンニクの香りがしてびっくり!

どんな料理にしようか悩んで、シンプルにもやし炒めにしました。

見た目はニラ。だけど香りはめっちゃニンニク!!

美味しかったです(^^)

次は麻婆豆腐に入れたら絶対おいしいやつ。

これはまた食べたくなりますね〜。

ご馳走様でした。

▼続きも更新しました

水耕栽培の葉ニンニク、2回目の収穫!




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